基本コース レッスン
プティ・シュー
しっかりと練り上げたシュー生地は
卵の量で、生地の硬さを調整するのが大事なポイント
丸く絞り、ふっくら焼き上げて、中にはシャンティー
チョコレートディップを添えて頂きます ＾＾
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