中級コース レッスン
マロンモンブラン さつまいもモンブラン 2種
今回のさつまいもは、密王を使用
蒸したて熱々を急いで皮を剥き、みんなで一斉に裏ごす
1人は皮を剥く担当、後の4人で裏ごし競争! 一種のスポーツ ^^ 汗かくわー
サクサクに焼けたメレンゲに、いも・栗 生クリームを もりもり
芋こし競争を頑張ったら、美味しいご褒美
お酒が苦手なお子さん用にラム酒抜きで作ったモンブランには
大人は、追いラム酒つきでお楽しみくださいませ
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