ゆみちゃんと一緒の夕食は

YOKOHAMAうかい亭　へ

本日の食材をご説明いただきます

そして、サプライズゲスト！！！

ゆみちゃんの ２５年前からの友人　佐藤くん登場

（ 藤沢出身の佐藤くんは、２５年前に京都のお菓子屋さんで修行中、ゆみちゃんとお菓子仲間でした ）

現在、藤沢の実家のお店を継ぎ、　『 松月堂わびすけ 』を営んでおります

パパと佐藤くんは お仕事で繋がっているので、今回ゆみちゃんに内緒で佐藤くんに来てもらったという訳です

ゆみちゃん！　もちろん びっくり　.\(( °ω° ))/.　何十年ぶりの再会を喜んでいました　＾＾

それでは、改めまして、再会に乾杯！

軽快なお話上手な佐藤くんと、のんびり天然ゆみちゃんの会話が　絶妙に面白い　＾＾

海鮮のゼリー寄せ

旬鮮魚のカルパッチョ

冷製　とうもろこしのスープ

さて、ここからは、シェフが目の前でお料理を調理しながら楽しませてくださいます

こちらのお店には２０年ほど前に、何度か来ていたお店でして

その当時新人とおっしゃっていた、富永シェフとの会話のやりとりが楽しくて名刺交換をし

何度か富永シェフをご指名させて頂いたんですが、もうその方はいらっしゃらないですよね〜　と尋ねると

なんと、目の前のシェフが　その富永シェフ　というではないですか！

何席もある中で、何十人もシェフがいる中で、こんなことある？　

もう　！　びっくり　！

そりゃ〜　お互いに２０年後の姿なんですから気づく訳もなく

そりゃ〜　新人の富永シェフは　すっかり超べテラン富永シェフになっているから気づく訳もなく

偶然のサプライズに　大笑いしました　o(≧▽≦)o

フッコの昆布蒸し

京都　久世なす　特選ごまだれ

うかい特選牛肉　サーロインステーキ

ガーリックライス

富永シェフ、楽しい贅沢なお時間　ありがとうございました　

そして、デザートの部屋へ案内され

私とゆみちゃんは、桃のコンポートとジュレ　シャンパンを選び

ジュレの食感に驚き！　担当のパティシエに 2人揃って 質問攻め

勉強になるわ〜　＾＾

そんなこんなで、大騒ぎ

月日が経つのは早いけれど、お互いに時を経て再会できた時の喜び

歳を重ねるのもわるくないなぁ〜と　思う今日この頃なのでした　＾＾