お隣産の柿　＾＾

 

 

今年は沢山 実がなったけれど 収穫できないまま

 

鳥さんにほとんど食べられてしまったと残念そうなお隣のお母さん

 

この柿、とても甘くて美味しいのに

 

 

『 よ〜し！』と残りわずかの柿を高枝切りバサミで奮闘するパパ

 

慣れないもんだから、ボコボコ落とす落とす・・・

 

下で拾う お隣のお母さんと私は　まるで猿カニ合戦の猿に柿を投げられる カニよ

 

 

終盤、コツを掴んで『 楽しくなってきちゃたよ〜！』とパパ

 

お隣のお母さん・・・鳥さんのために少し残してあげていいわよ〜　の声も聞こえないのか

 

やめられない パパでした。。。　すみません

 

 

そして、今年も柚子をたくさん 収穫させて頂きました　＾＾

 

 

４.５kgの柚子で ジャムを作ります

 

 

手が抜けないのが、白いワタを削ぎ落とすこと

 

やってもやっても終わりが見えない地道な作業

　

 

ようやく　煮沸殺菌にこぎつけた　＾＾

 

 

苦労のかいあり

 

やはり、出来たての柚子ジャムは絶品　＾＾

 

 

早速、柚子マカロン

 

 

 

柚子のヴィクトリアケーキ

 

 

 

 

柚子の玉手箱

 

お隣のお母さんのところに　＾＾

 

 

収穫祭 楽しませて頂きました　＾＾