スコーンの起源は、スコットランドが発祥地と言われています

 

16世紀当初は粗末な素材で作られることが多かったのが

 

時代と共に改良され、18世紀になると上流階級や富裕層の間でアフタヌーンティーには欠かせない存在となり

 

ティータイムには贅沢なスウィーツとして定着するようになったそう

 

 

スコーンは『 狼の口 』と呼ばれる割れ目が入り

 

その割れ目を上手くいかして半分に割ることができます

 

 

そこへ、たっぷりのクロテッドクリームとジャムをのせます

 

スコーン・クロテッドクリーム・ジャム　　２ ： １ ： １　

 

がゴールデン比率なんだそうですよ

 

さ〜　罪悪感は捨てましょう＾＾

 

 

クロテッドクリームがあるから　スコーン焼こう　＾＾

 

スコーンあるから　クロテッドクリーム買おう　＾＾

 

クリテッドクリーム余ったからスコーン焼こう　＾＾

 

これ。。。　いつまでも無限ループなやつ。。。