ラ・フルールのスイーツブログ

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2023 お菓子教室交流会

 

 

嵐の前の静けさ

 

 

皆さんお揃いになりましたので

 

まずは、くじ引きでお席を決めましょう^^

 

 

お席が決まったら、ウェルカムドリンクを楽しんで頂きます

 

なみえさん特製梅ジュースと一緒に

 

 

揚げパン・スモークチーズ・ガーリックマッシュルーム・トマト・マスカット

 

サーモンのプーシェピンチョス

 

 

それでは改めまして、乾杯の音頭

 

流れで最年少の ゆりこさんにお願いいたします ^^

 

ゆりこさんの口癖が『ヨイショ』ということで、乾杯のかわりに『ヨイショ』にしましょう^^

 

 

それでは、 『 ヨイショ!』

 

ヨイショ〜!!!!!

 

 

なんか 急に 土俵入りの掛け声 笑 

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

 

それでは、お食事スタートです ^^

 

 

カリフラワーのムース・オマール海老のソース

 

ブーケサラダ

 

 

 

渡り蟹のビスク

 

 

サーモンとホタテのソテー

アスパラ・いくら・レモンソース

 

とそこへ、皿洗い担当がさっそうと現れ

 

 

『 それでは、皆さん 注目!』

 

 

『 本日のメインディッシュ 入刀ならぬ 牛刀です! 』 だって・・・ ( ・∇・)

 

 

皆さん ちゃんと きゃ〜✨ きゃ〜✨ 言ってくださるので

 

パパの満面の笑みったら ^^ 

 

 

こちらの ローストビーフは

 

 

きのこ・焼き栗・シャインマスカット・クレソンと共に

 

 

 

食べて! 飲んで! 大笑い!

 

 

大変 盛り上がりました ^^

 

 

デザートは

 

マロンと洋梨のクープ

 

洋梨のコンポートにブランデーマロン

 

バニラのムースにマロンクリームと洋梨シロップ

 

 

普段はコースが違うと お会いする事のない方々が

 

交流会を通じて一瞬で意気投合できる楽しいひと時

 

 

今年は、運動会や他のイベントと重なり参加できなかった生徒さまも多く

 

参加人数は 3分の1ほどのご参加となりましたが、面白い方々がまだまだ 隠れておりますので

 

次回の交流会もお楽しみに ^^

 

 

笑いっぱなしの おかしなお菓子教室ですが

 

皆さま、これからもどうぞよろしくお願いいたします ^^

 

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