ラ・フルールのスイーツブログ

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ムース・ヴァニーユ

 

基本コース

 

ムース・ヴァニーユ

 

 

シュクレ生地とジェノワーズを土台に

 

ヴァニラのムースとジュレ・フランボワーズを合わせます

 

 

ヴァニラの香りと甘酸っぱいフランボワーズの相性抜群

 

 

 

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