ラ・フルールのスイーツブログ

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中級コース マカロン

 

中級コース

 

4種の マカロン

 

 

同じ大きさに絞るのは至難の業

 

 

慎重に丁寧に絞ります

 

 

抹茶・フランボワーズ・柚子・チョコ

 

4種の他に、組み合わせ遊び^^

 

二色マカロンにしてみたいという事で、可愛いマカロンになりました

 

 

実は、夫婦揃って マカロンがあまり好きでは無いのです。とおっしゃる 薫さんでしたが

 

後日、メールを頂きまして

 

ご主人が、『 これは美味しい^^ 』 と お代わりして下さったとの事

 

マカロンのイメージが変わりました!と喜んで頂けたようです ^^

 

 

市販のマカロンに比べ、マカロン生地は甘さ控えめながら クリームにパンチを効かせた

 

何個でも食べたくなるマカロンに仕上げています^^

 

ご自宅でも是非、お気軽に作ってくださいね

 

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