中級コース
4種の マカロン
同じ大きさに絞るのは至難の業
慎重に丁寧に絞ります
抹茶・フランボワーズ・柚子・チョコ
4種の他に、組み合わせ遊び^^
二色マカロンにしてみたいという事で、可愛いマカロンになりました
実は、夫婦揃って マカロンがあまり好きでは無いのです。とおっしゃる 薫さんでしたが
後日、メールを頂きまして
ご主人が、『 これは美味しい^^ 』 と お代わりして下さったとの事
マカロンのイメージが変わりました!と喜んで頂けたようです ^^
市販のマカロンに比べ、マカロン生地は甘さ控えめながら クリームにパンチを効かせた
何個でも食べたくなるマカロンに仕上げています^^
ご自宅でも是非、お気軽に作ってくださいね