ラ・フルールのスイーツブログ

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上級コース バウムクーヘン

 

上級コース レッスン

 

バウムクーヘン

 

 

発酵バターはもちろん、マジパン、ホワイトラム酒 など深みのある本格的な味わい

 

一層一層 丁寧に重ねながら焼き

 

カットする時のワクワク感が好きです ^^

 

 

優しく、上品な風味に仕上がりました

 

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