中級コース　レッスン

 

ジュレ・エルブ　& サブレフロマージュ

 

 

数種類のフレッシュハーブをブレンドして作るハーブゼリー

 

ライムと合わせた風味が、何とも言えない絶妙な風味を出すのです

 

フランボワーズのムースを合わせ、とても爽やかなゼリーに仕上がります

 

 

サブレフロマージュ

 

そのまんまチーズ・チーズのサブレ　＾＾

 

お酒のおつまみに止まらなくなるやつです

 

 

 

本日は、アナベルをたくさん届けて頂きまして

 

とっても豪華なテーブルになりました　＾＾

 

ありがとうございます