シュトーレン
よ~く捏ね、発酵させた生地に、
たっぷりのドライフルーツ・洋酒・ナッツ を練り込みます
成形
焼成
焼き上がったら すぐに たっぷりのバターと シナモンシュガーを擦り込みます
2週間後のご注文の シュトーレンを 今から焼いて熟成させます
美味しくなりますよ~ ^^
こちらのご予約は
ハーフサイズの プレーンタイプ と ショコラタイプ 2種類の プレゼント用です
多めに何個か焼いていますので、ご入り用の方は
お声かけくださいませ ^^