ラ・フルールのスイーツブログ

Category

ビュッシュ・ド・ノエル

試作

 

 

ビュッシュ・ド・ノエル

 

 

ふわもち食感のスフレ生地に 

 

 

ブランデーシロップをアンビバージュし

 

後味すっきりの チョコレートクリーム

 

 

 

まわりには、薄いチョコレートを張り付けて

 

 

シンプルに 仕上げました ^^

 

シンプルなものほど 丁寧に

 

 

パリパリチョコの食感がアクセントになり

 

とても美味しくなりました 

 

 

チョコレートケーキ好きな娘は

 

このケーキが食べたかった~ ^^ と 太鼓判

Archive
アーカイブ

「ビュッシュ・ド・ノエル」への2件のフィードバック

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です