中級コース　レッスン

キャラメル・ポム

ココアのシガレット生地で模様をつけたビスキュイ生地

キャラメルムースに　りんごジャムを忍ばせ

りんごのムースを合わせます

ほろ苦い濃厚な キャラメルムース と ふんわりリンゴムースの相性は抜群

りんごジャムもいい仕事してます　＾＾