パパは、美味しそうな いちじくを見つけては 買って来る
生クリーム あるよね~と 言いながら ^^
今年の夏も 何度か作っています
パパの大好物 ・・・いちじくのタルト ♪
サクサクパイ生地に、とろ~り濃厚アパレイユといちじくを焼き込み
シャンティーと 火を入れないいちじくのコンポートをのせ
香ばしく焼いたプラリネとシュトロイゼルでおおって 完成 ♪
時には、プティガトータイプで
食べる時に 直前に食べる数だけを 仕上げることが出来るので
本来のサクカリとろ~り 食感を楽しめます ♪
これがあれば、パパご機嫌なんです ^^
「いちじくと言えば もちろん^^」への6件のフィードバック
先生~!!
私もご機嫌になりまぁ~す!!
先生~!!
私もご機嫌になりまぁ~す!!
キヨミンもイチコロや~^o^
キヨミンもイチコロや~^o^
でへっ
でへっ