ラ・フルールのスイーツブログ

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中級コース レッスン ( ジュレ・エルブ & サブレ・フロマージュ )

 

中級コース 1年目( 2年生 ) のレッスンです^^

 

Gelee herbe ( ジュレ・エルブ ) &  Sable' fromage ( サブレ・フロマージュ )

 

めぐちゃん 作

 

このチーズたっぷりのサブレは、ワイン、ビールのおつまみにぴったり^^

 

お酒大好きめぐちゃんは^^ レッスン後、このサブレを持ってお友達のお宅にのり込んだとな~~

 

ゆうこさん 作

 

フランボワーズのムースと ハーブのゼリーの組み合わせ♪

 

フレッシュな3種類のハーブで抽出した爽やかなゼリーは、この暑い夏にはたまりません!

 

 

おまけ・・・

 

すっかり部活で 運動量が増えた 息子弁当は、いつものお弁当 プラス お握り2つ

 

水筒には麦茶1ℓ を2本持って行き、空になったら お水にポカリの粉末を加えて飲めるように が定番になりました!

 

 

今日は、珍しく早く 部活が終わったと 5時に帰宅した息子・・・

 

「 ただいま~! あ~ 無性に はなよ のあのシュークリームが食べたい!」と言う  ( 最近 母のことを呼び捨てにする息子)

 

お店で買うのじゃ~ダメなんだよね~ あの香ばしいアーモンドのサクサクのシューが食べたいんだ~!

 

なんて 可愛い息子よ! そんな事いわれたら、すぐに スイッチ 入りますよ^^ はい!作りました~

 

 

ここらで、一丁 母の株を上げておきまする^^ 朝めし前ならぬ・・・夕めし前です

 

 

出来立てを、パクパクパクパク と 一気に4個食べておりました^^

 

只今、絶賛 食べ盛り~! この勢いで 身長もどんどん伸びてくれることを願う母でございます!

 

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「中級コース レッスン ( ジュレ・エルブ & サブレ・フロマージュ )」への4件のフィードバック

  1. ブハッ
    サブレが美味しすぎて
    そのまま家に帰らず友達の家に直行っす‼
    一刻も早くこのサブレとワインが飲みたくて…
    白ワインにもロゼワインにも相性バッチリ👌
    2本も飲んじゃった🤭

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