今日は冬至ですね
朝、外に出ると 袋に入った柚子が門に ぶら下がってました! あっ 今日は冬至なんだと気がつく
お隣のお母さんが、毎年 お風呂にどうぞと お庭の柚子を下さいます ありがとう
さて、お菓子教室は、昨日が 最後のレッスンでございました!
皆さまには、この一年も 大変お世話になりました 心から 感謝いたします
そして、今日は たくさんの焼き菓子を 作っております
マカロンも、いつもの4種類
フロランタン・ガレットブルトンヌ・フィナンシェ・ポルボロン・マカロン4種
1つずつ、袋に入れたら、箱に詰めて完成! 約束のお時間に何とか、間に合いました
さて、これで本当の仕事納めとなりました 明日から 大掃除~
さぁ~ その前に 今晩は、柚子のお風呂に入って、ゆっくりと温まろう~っと