本日のお菓子教室
７月の基本コースメニュー　　[ムース・ヴァニーユ]
ムースのベースとなりますアングレーズソースと生クリームを合わせた
濃厚なムースに、真っ赤なジュレ・フランボワーズを組み合わせた人気の
ケーキです。
マダム・アキコさんの素敵なブログでお楽しみくださいませ。
ジョセフィーヌ・アキコのバラ日記
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