基本コース レッスン サブレ2種
サクサクサブレ生地に、ラム酒をきかせたレーズンバタークリームをたっぷりサンド ^^
まだまだ、レーズンが入ります!
ヴィエノワは、穴をあけた生地と2枚一と組にして間にジャムを挟み、眼鏡や鏡に見立てます
焼いている途中で、しっかりと押さえますよ
丁寧に、丁寧に作ったサブレは
目で楽しみ、舌で楽しむ^^
これは、食べ過ぎ注意です ^^
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