突然、むしょうに小籠包がお腹いっぱい食べたいなぁ~と思いだしたら気がおさまらない。 小籠包作りに初挑戦することにしました。 意外と簡単!!! まだまだ、包みにバラつきがあるものの、中からジュワ~と肉汁がたっぷり出てきて、これぞ!ショウロンポウ! パパも子供たちも美味し~い美味しいと、たくさん食べてくれました^^ これから、餃子の修業に続き、小籠包の修業とまいります。 ご一緒に、いかがですか~?
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