娘の通っているピアノ教室のクリスマス会があり、生徒さん達のケーキを作らせていただきました。 久しぶりにたくさんのケーキを作っているとケーキ屋で修業していた頃を想いだします。クリスマス時期は、徹夜にちかい状況でケーキを作り続けるのですが、みんなで頑張ろう!っていう空気がお互いに励みになってたな~ 良い思い出です。
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