ラ・フルールのスイーツブログ

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プティ・フル・セック

 

上級コース レッスン

 

プティ・フル・セック

 

マドレーヌ・タルトミルティーユ・タルトガナッシュ・サブレシトロン の半生菓子

 

 

レストランのフルコース料理のデザートの後に楽しむプティフール

 

プティフールは基本 メニューにないので、サービスのように感じますが

 

本来のフルコースではちゃんとしたコースの一部です

 

 

小さいお菓子はワクワクしますね ^^

 

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