中級コース レッスン
フィナンシェ & クレーム・ブリュレ
クレーム・ブリュレは、パリパリのキャラメリーゼが決めて
フィナンシェは、焦がしバターが決めて
シンプルなお菓子ほど
ポイントを丁寧におさえておかないといけませんね
香ばしい2種のお菓子を楽しんでいただきます ^^
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